‘Nduja Calabrese spalmabile

Da molti definito “il caviale calabrese”. È uno dei prodotti della nostra terra più ricercato in tutta Italia. Dal gusto complicato e raffinato, forte e delicato allo stesso tempo, la ‘nduja calabrese è un derivato della lavorazione del suino, tipica della nostra antica tradizione. Una ricetta particolare perché in essa si incontrano i sapori peculiari del Mediterraneo.